Cháo rau chân vịt trứng muối

Cháo rau chân vịt trứng muối

Món cháo lạ miệng này rất bổ dưỡng, không chỉ thích hợp cho các bé mà còn có hiệu quả với chứng ù tai, chóng mặt do huyết áp cao ở người lớn. 

Nguyên liệu: Rau chân vịt: 30g, trứng muối: một quả, gạo tẻ: 200g.

Cách làm:

- Rửa sạch rau chân vịt, luộc chín, xay lấy nước.

- Trứng muối bóc vỏ lấy lòng đỏ bỏ riêng.

- Gạo tẻ cho vào nấu cháo, nêm gia vị vừa ăn.

- Múc cháo ra bát rưới nước rau chân vịt và rắc lòng đỏ trứng muối ăn cùng

Món này rất tốt cho những người bị chứng ù tai, chóng mặt do huyết áp cao.

Nguồn: Vnexpress.net